Huerto fijo en fitotoldo

Cocina Solar
Huerto fijo en fitotoldo

Consiste en tener una pequeña parcela cercada con muros de adobe y techada con plástico agrícola. Se crea un micro clima especial donde se pueden cultivar hortalizas y frutas de climas tropicales.

Con el micro clima que genera el fitotoldo se puede diversificar la producción de hortalizas, frutas y otros productos, que contribuyen a garantizar la seguridad alimentaria familiar y tener excedentes para venta en mercados. El fitotoldo es una tecnología muy importante, ya que en zonas muy altas con intenso frío y donde sólo se dedican a la crianza de alpacas, las familias pueden cultivar diferentes productos dentro del fitotoldo y comer bien, ellos ya no tienen que comprar hortalizas de descarte que no se producen en la zona.


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